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ALvis_Chef_Wolfgang Kanow

Im Herzen der Hauptstadt serviert das Alvis die Vielfältigkeit der Berlin-Brandenburgischen Küche. Es verschmelzen hierbei neue kulinarische Geschmackseinflüsse mit traditionellen Rezepten.

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3 Gänge | 29 Euro

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Pfifferlings-Creme mit eingelegten Enokipilzen

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Papardelle mit gebratenen Waldpilzen und Parmesan

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Tonkabohnen-Mousse auf Kürbis-Ratatouille

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