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Copyright Simone Artale interior_12

 

Das Bricole in Prenzlauer Berg serviert raffinierte, französische Vorspeisen in moderner, Berlin-adaptierter Version.

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4 Gänge I 49 Euro inkl. Getränkebegleitung

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Gezupfte Maispoularde, Bohnencreme, Sauerrahm Tortilla

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Marinierter Redsnapper, gegrillter Lauch, Kokoscreme, Mango & Fenchel

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US Roastbeef, gerösteter Brioche, eingelegte Kräuterseitlinge, Avocadocreme & Tomatensalsa

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Peanutbutter Cheesecake, fermentierte Blaubeeren, Cranberrys & Salzkaramell

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