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Programm STADTMENÜ

Gourmanderie im Centre Français



Gourmanderie_gateau quinoa champignons Gourmanderie_Chef_Claude Trendel

Im Restaurant Gourmanderie im Centre Français genießen Sie eine authentische französische Küche in traditioneller Brasserie-Atmosphäre.

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4 Gänge | 49 Euro

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Quinoa-Küchlein mit Pilzen und Johannisbeer-Vinaigrette

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Kraftbrühe vom Aubrac-Rind mit Steinpilzen und Steinpilz-Eierstich

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Confierte Schweinebacke vom Iberico-Schwein auf Sellerie-Püree an Trompetenpilzen

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Schokoladenküchlein mit hausgemachtem Burgunder-Trüffel-Eis 

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