Das Nola’s serviert bei Panaromablick auf die grünen Hügel des Weinbergspark in Berlin-Mitte alpine deftige Küche aus der Schweiz.
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3 Gänge | 29 Euro
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Salat von frischen Herbstpilzen und Mangold, mariniert mit Zitrone & asiatischen Aromen
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Rindsfilet im Speckmantel, serviert auf Morchel-Portweinjus, dazu gebratene Kräutersaitlinge, Püree von grünen Erbsen & lila Kartoffeln oder Risotto sämiger Weißweinrisotto mit Steinpilzen & Kräutersaitlingen, gerührt & serviert mit Belper Knolle
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Kastanien-Steinpilzmousse serviert mit Aprikosenkompott & karamellisierten Kürbiskernen