Berlin: Birds in the kitchen – Fried Chicken

15. Oktober, 22:0023:00

Der Preis für das am meisten gehypte Fried Chicken-Sandwich der Hauptstadt geht klar an die Jungs von Birds in the Kitchen. Wir finden: der Hype war wohl verdient. In diesem Workshop zeigt dir Carlo Ennuschat, wie du Zuhause selbst zum King deines eigenen Fried Chicken wirst.

Der leckerste Tag des Jahres mit Kochaction bis in die Nacht: Dieser Workshop ist einer von 12, die im Rahmen der Langen Nacht des Kochens stattfinden.

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Wie hätten wir alle die diversen Lockdowns überstanden, wenn wir nicht irgendeine Schlange gehabt hätten, in die wir uns einreihen können? Eine der längsten wurde – und wird bis heute – von Birds in the Kitchen produziert. Doch Corona ist vorbei. Und das Fried Chicken Sandwich ist immer noch da. Höchste Zeit, sich endlich aus der Unterdrückung des Schlange-Stehens zu befreien! In diesem Workshop lernst du alles über das legendäre Fried Chicken.

Tickets gibt es hier im Vorverkauf.
Preis: 13,50€ zzgl. Ticketgebühren
(inkl. Fried Chicken und Getränkebegleitung von STORK CLUB)

Im Ticketpreis enthalten ist eine aktuelle Ausgabe unseres Medienpartners Esspress.


Was genau wird im Workshop gemacht?

Das perfekte Fried Chicken

· Auswahl des besten Fleisches
· Anleitung zum richtigen Einlegen des Fleisches, damit es schön saftig wird
· Herstellung einer knusprig leichten Panade
· Auswahl der passenden Sauce

Eines ist sicher: es wird lecker!

Getränkebegleitung
by STORK CLUB
STORK CLUB Whiskey & Ginger Ale & STORK CLUB Bio Gin Tonic
Digestif: STORK CLUB Rye Malt Whiskey & STORK CLUB Full Proof Rye Whiskey

Über Birds in the Kitchen
„Frying Up the hottest chicken in Berlin since 2021 “
Hinter Birds in the Kitchen stecken Carlo Ennuschat und Maximilian Kindel.

Wo?

Miele Experience Center Berlin
Unter den Linden 26
10117 Berlin
https://www.miele.de/haushalt/miele-center-berlin-3306.htm
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