Kreiere deinen eigenen Cocktail! Der Barmeister des Coccodrillo gibt dir ein Thema vor, zu dem du dann selbst kreativ werden kannst. 🍹
+ Kleine Bar-Einführung: Tools, verschiedene Alkoholika
+ Präsentation von Big Squadra Signature Cocktails und deren Inspiration
+ Mixen eines eigenen Cocktails
+ Feedback und Tipps des Barmeisters zu den eigenen Kreationen
Teilnahme ab 18 Jahren
Über das Coccodrillo:
Das Coccodrillo befindet sich mitten im schönen Weinbergspark. Also seid nicht schüchtern und kommt vorbei, ihr werdet begeistert sein! Rot gestrichene Wände, die mit frechen Vintage Fiorucci-Postern bedeckt sind, rote Holzböden, mit rotem Samt bezogene Bankette und sich drehende Stühle, rote Tische und lange, rote Vorhänge – ein One-Way-Ticket nach Norditalien der 60er! Die Speisekarte von Coccodrillo ist eine Mischung von authentisch italienischen Gerichten und ausgefallenen Kreationen, immer mit super frischen Produkten. Die Ideen zu unseren Gerichten kommen von unserem italienischen Kochchef, der mit uns jeden Tag seine Kindheitserinnerungen und die Küchengeheimnisse seiner Nonnas teilt.
Die Teilnahme an diesem Workshop kostet 5 Euro. Warum wir in diesem Jahr Geld verlangen? Letztes Jahr wurden leider viele gratis Workshops gebucht und dann nicht besucht. Das fanden wir schade, weil andere Interessierte so nicht teilnehmen konnten. Das Geld wird gespendet an die Initiative #proudtokellner.
Dieser Workshop von Gönn dir Gastro ist dafür gemacht, Einblicke in die Arbeit in der Gastronomie zu geben. Er soll als Orientierung und Inspiration dienen für alle, die überlegen, eine Ausbildung oder einen Job in der Gastronomie anzufangen.