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Programm HOUSE OF FOOD

Aussteller

Marken und Manufakturen präsentierten sich


Auf dem Marktplatz des House of Food zeigen sich Marken und Manufakturen von ihrer besten Seite und mit besonderen Produkten.

Über 60 Aussteller und Start-ups präsentierten hier ihre Produkte – Das BIKINI Berlin verwandelte sich am Freitag und Samstag in einen Marktplatz und lädt zum Neuentdecken und Ausprobieren ein. Die Aussteller bieten Verkostungen sowie Beratungen an und gaben den interessierten Besuchern jederzeit Auskunft. Was gefällt, kann auch gekauft werden.

Mit dabei sind:

Amaz!n Prunes: Kalifornische Trockenpflaumen sind vielseitig und unwiderstehlich lecker!
American Pistachios
Agrilution
: Smart Gardening für dein Zuhause. Pflanze jetzt deine eigenen Salate, Kräuter und Microgreens im plantCube, dem Gewächsschrank für dein Zuhause!
Arzberg: Nachhaltiges Porzellan und authentisches Design für jeden Tag.
Alaska Seafood: Alaska, das ist wilde, unberührte Natur und Heimat für echten Wildfisch wie Lachs und Seelachs, die im Fanggebiet FAO67 streng nachhaltig gefischt werden.
Berlin Makes Pizza
Berlina Shot Manufaktur
Belzebù (nur am Samstag)
Breitsamer Honig: Bee to Becher. Raw Honey. Bio-Honige aus heimischen Blüten im recyclebaren Becher
Candide: Eine Pralinen- und Schokoladenmanufaktur der besonderen Art – von Kakaogetränken bis hin zu extravaganten Schokoladenkombinationen.
Champagne Therapy: Erstklassige Champagnersorten direkt von kleinen, unabhängigen Winzern. Top Qualität für fairen Preis.
Conflict Food: Durch den direkten und fairen Handel, ohne Zwischenhändler, eröffnet Conflictfood den Bauern in Kriegs- und Konfliktregionen neue Absatzmärkte
Dark Horse Wine: Die Verkörperung des kalifornischen Lifestyle.
Der Tagesspiegel: Leitmedium der Hauptstadt
Diehl’s Cocktails: Premium Cocktails in Flaschen
Djahé Limun Ingwerlimonade: Die köstliche Bio Limonade mit frisch gepresstem Ingwersaft Djahé haben wir nach altem Familienrezept hergestellt.
Dörrwerk: Natürliche & innovative Snacks aus Obst und & Gemüse in Handarbeit gefertigt.
Eat Performance:
 die Manufaktur für gesunde, natürliche, ursprüngliche und ehrliche Produkte in BioQualität, ohne Getreide und ohne Zuckerzusätze.
EssPress: Deutschlands größte Gastro-Zeitung
Fissler: Gulasch 2.0 – Neuinterpretation aus der Sterneküche.
Forum moderne Landwirtschaft: Die ErlebnisTour bietet eine virtuelle Reise über einen Bauernhof und den Dialog mit Landwirten.
Foodist: Foodist nimmt dich mit auf eine Reise der Geschmäcker und überrascht mit monatlichen Fine Food Boxen.
Freimeisterkollektiv: Handgemachte Spirituosen, direkt vom Brenner: True Craft. No Bullsh*t!
Frittenlove: Fritten die neu, außergewöhnlich und einzigartig sind… hergestellt mit einer großen Portion Liebe und einem Stück Extra Lecker. Aber Achtung, kann Spuren von Unfassbar lecker enthalten!
Fruitiverse: Sternenstaub statt Puderzucker – klebrig, bunt und beinahe außerirdisch gut. Was drin? Frische Biofrüchte mit Schale und Fruchtfleisch. (Weltraum-)Schrott pur sind für uns Fruchtkonzentrate, Konservierungsstoffe, Zuckerzusatz und Verpackungen aus Plastik!
Gin Ger Berlin: Gourmet Gin mit Ingwer & Wacholder
Gourveine Tee: „Tea of Joy“ Demeter Ganzblatt Verveine Tee aus der süddeutschen Ortenau. Erntefrische Qualität eines großartigen pflanzlichen Naturgeschenkes.
Hafervoll: Das Müsli für die Hosentasche – ohne Zusatzstoffe und zugesetzten Zucker, dafür 100% natürlich.
Halm: Ein wiederverwendbarer & stilsicherer Trinkhalm aus Glas, 100% plastikfrei, 100% Made in Germany.
Hanfwerk Feinkostmanufaktur: Lebensmittel aus Hanfsamen – alles Bio, keine Zusätze, vegan und trotzdem lecker!
HelloFresh: Kochboxen mit leckeren Gerichten zum einfachen Selber-Kochen und allen frischen Zutaten.
Heyqnut Supernatural: Hey Qnut | supernutural. 100% frische Bio-Nusscreme. Sonst nix.
Honest Tea: Neues biozertifiziertes Teegetränk mit Zutaten aus nachhaltigem Anbau
Inju: FLASH by INJU – Schmeckt: Prickelnd scharf. Wirkt: Wach Peng! Ohne Koffein, mit Naturintelligenz. Wenig süß, völlig neu.
Top Ten Berlin/Aus Kiez und Küche: Stefanie Laufs & Antje Friedrich stellen vor: Das Kiezkochbuch „Aus Kiez und Küche – So schmeckt Berlin“ in Kooperation mit Top10 Berlin
Kalifornische Walnüsse: Oh mega! Was eine tägliche Handvoll Walnüsse alles kann.
Koro: KoRo überspringt die Handelsstufen im Lebensmittelhandel und bietet den Kunden faire Produkte mit Qualitäts- und Preisvorteil.
L.A. Cold Press: Von kaltgepressten, frischen Säften und Superfood-Drinks, nahrhaften Nussmilchen und ganzheitlichen Lifestyle-Tools – L.A. Cold Press liefert alles, was dich von innen strahlen lässt.
Lycka: Wir von Lycka machen Eis, das mehr kann als nur lecker! 100% natürlich statt voller Chemie. Sozial engegiert statt Alles-Egal Einstellung.
MA-TEA: Langzeitwachmacher auf Matcha-Grüntee-Basis – außergewöhnlicher japanischer Eistee. NATÜRLICH BIO VEGAN
Mama Wong: Handgefertigte Marinaden nach Familienrezeptur, die dich in die kulinarische Welt Asiens mitnehmen
North Carolina Sweet Potatoes: Dank ihres süßen Geschmacks lassen sich Süßkartoffeln aus den USA auf vielfältige Weise zubereiten. Sie schmecken im Sommer wie im Winter, scharf oder süß, pikant oder fruchtig.
Nucao & Nupro: Leckere Schokoriegel und nachhaltige Proteinshakes, die gut für Dich und gut für die Umwelt sind.
Oatsome Smoothie Bowls: Smoothie Bowls von Oatsome – Der fruchtig-leckere Nährstoffkick in 60 Sekunden
OEL: OEL – liquide Lipide. Selbstgemacht. Bio? Eh klar! Läuft.
Pesto Dealer: Frische hausgemachte Pesto der besonderen Art – kalt gerührt & ohne Konservierungsstoffe
Piekfein Berlin: Beste Burger mit Dry Aged Beef, Pulled Pork oder Jackfruit. Alles handgemacht mit viel Liebe!
Prolupin: Die Produkte von MADE WITH LUVE basieren auf dem einzigartigen Eiweiß der Süßlupine.
Smicies – Gute Gewissensbisse: Herzhafte Bites in drei Geschmacksrichtungen – maximaler Geschmack in minimaler Form.
Smunch: Smunch ist der perfekte Weg, Teams bei einem leckeren Essen zusammenzubringen. Wir liefern Mittagessen täglich ins Büro, sodass Unternehmen ihr Employer Branding stärken und Mitarbeiter binden können.
South Embassy: Hochwertige Feinkost, Superfoods & Wein aus Lateinamerika
Speckdealer: Der Speckdealer …handverlesenes, geräuchertes & luftgetrocknetes aus den Bergen und Tälern Österreichs…- welch ein Specktakel !!!
Spree Gin: Nachhaltig produzierte Craft Spirits (Gin, Kräuter, Williams) in Apothekerqualität.
Supercane: Der erste Full-Service Zuckerrohrdienstleister Deutschlands. Pionier für frischen und kaltgepressten bio Zuckerrohrsaft. Super lecker – super gesund.
Tryfoods: Einzigartige Probier-Sets mit informativem Zugang zum Produkt.
The dOughRACLE:
 Eine witzig-leckere Food-Performance zum Mitmachen und Verspeisen.
Die Vetzgerei: Die Vetzgerei bietet handgemachte, pflanzliche Beisser mit hausgemachter Soße und Brot.
Wilde Blaubeeren aus Kanada: Die kleinen Wilden – natürlich, aromatisch und besonders fruchtig
Whole Food Box: Die Whole Food Box ist DIE Inspirationsquelle für den bio-veganen Lifestyle – eine Überraschungsbox voller vollwertiger, rein pflanzlicher Produkte
Yolotl: Handgefertigte Salsas, Fruchtaufstriche und eingelegte Chillis mit dem echten Geschmack Mexikos

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