Jungbluth, Berlin

20. September26. September

Neue deutsche Hochküche in Berlin-Steglitz

Gemüseorientierte Gerichte mit auserwählten Schnitten von Fisch und Fleisch. Willkommen im JUNGBLUTH.

Es beginnt mit frischen Zutaten bester Qualität der Landwirte, Züchter und Hersteller aus Berlin, Brandenburg und von den deutschen Küsten. Wir kochen voller Freude im Einklang der Jahreszeiten und stets gemüseorientiert. Ergänzt werden unsere Gerichte mit besonderen Schnitten von Fisch und Fleisch. Wenn das Ergebnis eine Sprache spricht, die unsere Gäste aus dem Bezirk und über die Landesgrenzen hinweg verbindet, dann ist genau das unsere Definition einer neuen Deutschen Küche. Diesen Eindruck teilt auch der Michelin. So erhielt das JUNGBLUTH 2015 zum ersten Mal eine kulinarische Auszeichnung des Michelin Bib Gourmand.

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Telefonische Reservierung

030 – 79789605

Wo?

Jungbluth
Lepsiusstraße 63
12163 Berlin
https://jungbluth-restaurant.de/
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