Miele Experience Center Berlin

16. Oktober

Miele Cooking School 10.10. – 16.10.2022
Der exklusive Markenshowroom von Miele wird während der Miele Cooking School zum Schauplatz eines spannenden Programms. Denn der großzügige Koch- und Essbereich mit gleich zwei Aktivküchen, ausgestattet mit der neuesten Gerätetechnik, ist ideal für abwechslungsreiche Workshops und Kochkurse

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Cook the world 10.10. – 14.10. // 18:30 – 22:00h

10.10. Koch Dich Türkisch – Kulinarische Völkerverständigung
Authentisch türkische Rezepte und traditionelle Zubereitungsmethoden mit regionalen, saisonalen Produkten.

11.10.  JOLA Wien – Österreich ganz modern
Zurück zum Ursprung der Küche unseres Länderpartners Österreich mit besten saisonalen Lebensmitteln mit viel Geschmack.

12.10. Tiffin – Echtes indisches Soulfood
Ein Workshop, der in die bunte Aromenvielfalt Indiens entführt.

13.10. Sancocho – Der Geschmack Kolumbiens
Eine kulinarische Reise durch das Land an der Nordspitze Südamerikas.

14.10. Dr & Dr Middle Eastern Culture & Food Lab – Make Food Not War
Erlebe den Nahen Osten mit seinen fantastischen Rezepten, den Geschichten hinter diesen und die nahöstlicher Gastfreundlichkeit.

Die Lange Nacht des Kochens 15.10.

10:00h – 11:00h: Épique – Die neue Art der Pâtisserie
10:30h – 11:30h: Black Apron – New York Buttermilk Biscuits
12:00h – 13:00h: Figlmüller & Planted – Das etwas andere Wiener Schnitzel
13:00h – 14:00h: Sophia Rudolphs perfektes Omelette
15:00h – 16:00h: Mama Tangs Dumplings aus der Peking Ente
16:00h – 17:00h: pars Pralinen – Zart schmelzender Haselnuss-Nougat
17:00h – 18:00h: Stefanie Hofeditz – Was ist Wasserkefir?
18:00h – 19:00h: Fishklub – französische Fischsuppe
20:00h – 21:00h: ATELIER DOUGH – Handgemachte Crème Brûlée Doughnuts
21:00h – 22:00h: Mexikanische Tortillas mit Francisco Hernandez vom LaOla
22:00h – 23:00h: Birds in the Kitchen – Fried Chicken

Wo?

Miele Experience Center Berlin
Unter den Linden 26
10117 Berlin
https://www.miele.de/haushalt/miele-center-berlin-3306.htm
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