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Programm MIELE COOKING SCHOOL

Aus zwei mach eins


Hybrid Pastry selber machen

Wenn die Backstube zur Innovationsschmiede wird, fusionieren Croissant und Donut zum Cronut, Croissant und Muffin zum Cruffin und Cookie und Brownie zum Brookie. Die mega Trends aus NY haben auch Daniel Grothues, der u.a. den erfolgreichen Supperclub ‚Daniel‘s Eatery‘ sowie den kulinarischen Projektraum ‚The Hidden‘ betreibt, begeistert. Er führt durch den Workshop, in dem die süßen Kombinationswunder aus dem Big Apple vorgestellt und gebacken werden.

weitere Infos über Daniel unter: www.danielseatery.com

Tickets für 10 € auf Eventbrite.

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