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US Rib mit Mango (1)-min

BLEND steht für eine Momentaufnahme der sich permanent verändernden Foodszene Berlins.

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4 Gänge, nur Dinner I 49 Euro inkl. Getränkebegleitung

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Summer Roll mit Räucherlachs, Avocado und Tobiko

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Geflämmter Heilbutt mit Fenchel, Orange, gebratener Artischocke und Raucharomen

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Süß-Saure US- Shortrips, Radieschen und Mango und indischem Risotto

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California Cheesecake mit Sauerampfereis, Erdnussbutter und eingelegter Zitrone

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