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Das Restaurant Morsh cuisine et pâtisserie serviert in Friedrichshain französisch moderne Küche auf gehobenem Niveau unter der kulinarischen Leitung von Leo Lemke und Fabian Rambow.

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3 Gänge, nur Dinner I 49 Euro inkl. Getränkebegleitung

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Rübengemüse in Kohle gegart, Minz-Estragon-Vinaigrette, geröstete Nüsse

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Pastrami von der Rinderbrust, verbranntes Brot, Brokkoli-Schnittlauchcreme, Rosinen, Verjus

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geräucherte Ganache, Bitterkaramelleis, Rotkohlreduktion, Apfel, Ingwer

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