Entdecke die Unternehmensphilosophie vom HAPPA und probiere nachhaltige Kostproben im HAPPA Restaurant. 💚
+ Wie kann man Gastronomie sozial und ökologisch nachhaltiger gestalten? 🌲
+ Kostproben hauseigener Produkte wie Fermente, Gewürze, Brotchips 🍞
Über das HAPPA Restaurant:
Das von Nina Petersen und Sophia Hoffmann geführte HAPPA Restaurant ist Genuss- und Begegnungsort mit sozialen und ökologischen Werten und 100% pflanzlicher Küche in Berlin Kreuzberg. Das Restaurant ist biozertifiziert.
Dieser Workshop von Gönn dir Gastro ist dafür gemacht, Einblicke in die Arbeit in der Gastronomie zu geben. Er soll als Orientierung und Inspiration dienen für alle, die überlegen, eine Ausbildung oder einen Job in der Gastronomie anzufangen.