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Berlin Food Week Ventures

Berlin Food Week Ventures vereint als Frühphasen-Investor ausgeprägte Branchenkenntnis mit fundierter Investment-Expertise. Das Gemeinschaftsunternehmen mit Millennium Cuisine fokussiert sich auf innovative und nachhaltige Ideen rund um Next-Gen-Ingredients und Indulgence, Functional & Performance Nutrition sowie Elevated Convenience. Dabei begleitet das Team ambitionierte Gründer nachhaltig und unterstützt sie mit Kapital, strategischer Beratung und direktem Zugang zu einem etablierten Netzwerk.

„Als Festival-Macher*innen entdecken wir oft vielversprechende Produktideen und Geschäftsmodelle frühzeitig und stehen mit den Gründer*innen im Austausch. Durch den Aufbau eines eigenen Investment-Bereiches können wir Start-Ups auch finanzieren, auf Augenhöhe bei unternehmerischen Entscheidungen unterstützen und so zu ihrem Erfolg beitragen.“
Alexandra Laubrinus, Geschäftsführerin Berlin Food Week Ventures

Unsere Investments

Wild & Water, Berlin

Die Wild&Water-Gründerinnen Madlen Baetzgen und Christina Schwörbel-Binn überzeugten uns mit ihrer Produktidee und der gemeinsamen Vision, die Lebensmittelbranche nachhaltiger zu gestalten. Plastikflaschen und stark gezuckerte Getränke dominieren nach wie vor den Markt – gelten jedoch zunehmend als Belastung für Mensch und Umwelt. Gleichzeitig bleibt das Potenzial von Leitungswasser – dem beliebtesten Getränk Europas – oft ungenutzt, da es vielen zu eintönig ist. Wild&Water bietet die Lösung: Rein natürliche Tee-Extrakte, die Leitungswasser in ein Geschmackserlebnis verwandeln – ohne Plastikmüll, ohne künstliche Zusätze.

Kynda, Jelmstorf

Kynda nutzt eine proprietäre Technologie, um landwirtschaftliche Nebenprodukte in Mykoprotein für die Lebensmittel- und Tierfutterindustrie umzuwandeln.

Performula, Köln

Das Kölner HealthTech, 2023 von Sebastian Wirtz, Sebastian Koch und Jan Vonhoegen gegründet, setzt auf hyper-personalisierte Nahrungsergänzung für leistungsorientierte Menschen. Performula positioniert sich als medizinischer Partner im Supplement-Segment und setzt auf einen radikalen Neustart: individuell formulierte Mikronährstoffmischungen, entwickelt von Ärzt:innen und Ernährungsexpert:innen, basierend auf umfangreichen Blut- und Biomarker-Analysen. Wissenschaftlich validiert, KI-gestützt, dynamisch anpassbar.

Kontakt:

Alexandra Laubrinus
Geschäftsführerin
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