House of Food

hey tante! ist die moderne Regal-Pop-up-Version des guten alten Tante-Emma-Ladens: Hier gibt es alles, was es im Supermarkt definitiv nicht gibt, von trendigen Food-Produkten über Geschenkartikel bis hin zu Delikatessen. Finden könnt ihr die Regale in Restaurants und Hotels in ganz Deutschland.

Das House of Food bundesweit entdecken! Eine Woche lang konntest du exklusiv zur Berlin Food Week zwei ausgewählte Newcomer-Produkte der teilnehmenden Start-Ups aus dem House of Food in den hey tante!-Regalen in ganz Deutschland erhalten.

Im BIKINI BERLIN konntest Du am Freitag und Samstag auf kulinarische Entdeckungstour gehen.

Innovative Food-Produkte und hochwertige Manufakturwaren sind in aller Munde. Das House of Food ist DER Marktplatz für Foodies und Entdeckungshungrige, die die neuesten Produkte probieren, die Produzent*innen persönlich kennenlernen und natürlich auch direkt shoppen wollen.

Mit unserem 2023 Länderpartner Frankreich ging es kulinarisch ins Ursprungsland der Haute Cuisine, aber auch der genussvoll-geselligen Apéritifkultur für jeden Tag – auch im House of Food. Der Impuls für die Partnerschaft kam von Taste France, einer Initiative des französischen Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung. Erzeugung guter Produkte, Kochen, Essen, Trinken und Genießen – all dies sind so wichtige Bestandteile der französischen Kultur, dass sie einen Raum zum Austausch benötigen. Auf einem großen Gemeinschaftsstand direkt am Affenfenster präsentierten sich ausgewählte Produkte und Produzent*innen.

Der Aussteller Initiative Milch zeigte in 2023, wie die Milchwirtschaft schon heute eine nachhaltige Zukunft gestaltet – mit dem Projekt Let’s do Zukunft, um das es am Stand ging.

Passen Nachhaltigkeit und Milch zusammen? Oder halten Kühe in Zukunft die Luft an? – Wir gehen Fragen wie diesen bei Let’s do Zukunft nach – und bringen Transparenz in die Diskussion rund um das Thema Nachhaltigkeit und Milch. Unser Team hat dafür Milchbauern und -bäuerinnen besucht, die Teil umfangreicher Nachhaltigkeitsprogramme sind. Sie öffnen ihre Hof- und Stalltüren und beantworten unsere zahlreichen Fragen.