Das Menü im NOA
1. Gang
NOA Hummus
Hausgemachter Humus mit Kichererbsen und eingelegtem Gemüse, dazu hausgemachtes Brot
2. Gang
Jerusalem Bowl (vegan)
Hausgemachte Köfte aus Redefine Meat™, Rote Beete Humus, Taboulé, Harissa Kartoffeln, Wildkräutersalat, Karotten, Feigen, Petersilie und Erdnussdressing
Oder
NOA Köfte (vegan)
Hausgemachte Köfte aus Redefine Meat™ mit pikantem Tomatenfasulya und Harissa Kartoffeln
3. Gang
Ein Dessert nach Wahl aus unserer Vitrine
Preis: 29,00€
Die Hauptgerichte sind auch einzeln bestellbar.
Hausgemachte Mezze laden zum gemeinsamen Essen ein. Ebenso vielfältig sind auch die Hauptspeisen: Köfte und Lammkeule, landestypische vegetarische und vegane Gerichte, sowie frische Bowls und knackige Levante-Salate mit raffinierten Toppings. Begleitet werden die Speisen von Weinen aus den ältesten Anbaugebieten der Welt wie dem Libanon und Israel.