SCHMIDT Z&KO., Berlin

20. September26. September

BERLINS VINOPHILE GENUSSWERKSTATT.

Kochen & kochen lassen, lernen & genießen, gut essen & trinken. All das kann man im Schmidt Z&KO. in der Friedenauer Rheinstraße. In unseren großzügigen Räumen sind vereint: eine Weinhandlung, eine Weinbar, ein exzellentes Restaurant, sowie unsere GENUSSSCHULE.

Das Restaurant mit Küchenchef Marcel Woest bietet regionale Produkte neu interpretiert. Intensive Aromen prägen den Küchenstil – unprätentiös und modern. Angrenzend an die Weinbar liegt die Genussschule – eine perfekt ausgestattete Showküche in welcher Ralf Zacherl und Mario Kotaska mit Ihnen zusammen oder für Sie ein erstklassisches kulinarisches Erlebnis zaubern. Gemeinsam kochen – ein unvergessliches Teamerlebnis.

Von der Genussschule gelangen Sie direkt auf unsere schöne Terrasse „Hinterhof Oase“. Dieser Außenbereich ist absolut ruhig gelegen und kann, je nach Wetter, auch für Ihre Veranstaltung genutzt werden.

Alles zusammen eine einmalige, kulinarische Wohlfühloase.

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Das Menü

 

Saibling von den 25 Teichen mit Karotte und Liebstöckel

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Wildschweinbacke mit Kürbis

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Reh aus den Brandenburger Wäldern mit Kartoffel und Preiselbeere

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Variation von der Sellerie mit Zwetschgensorbet

 

4-Gang Menü Preis pro Person: 55,00€

Weinbegleitung (4 Gläser a 0,1l)
pro Person 24,00€

 

Wichtige Info:

Menü kann man nur von Do-Sa ab 18.00 Uhr genießen.

Mehr über das SCHMIDT Z&KO kann man bei unserem Medienpartner Creme Guides lesen.

Telefonische Reservierung

030200039570

Wo?

SCHMIDT Z&KO.
Rheinstraße 45 - 46
12161 Berlin
https://www.schmidt-z-ko.de/
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