Blubbernde Drinks selbst gemacht: In diesem Bar-Workshop zeigt Georgios Chmalatze, Head Bartender des Château Royal, wie man eigene Sodas und kohlensäurehaltige Cocktails kreiert. Du lernst, wie ein Sodagerät in der Bar funktioniert, setzt deine eigene Soda an und mischst anschließend einen prickelnden Signature-Drink – inklusive professioneller Tipps für Geschmack, Balance und Präsentation. 🍸💨
Über den Akteur:
Der Grieche Georgios Chmalatze ist Spezialist für Mixology und Cocktail-Kreation. Nach Stationen in renommierten Bars in Griechenland und im Berliner Crackers begeistert er heute als Head Bartender im Château Royal mit kreativen Ideen und exzellentem Hosting.
🎟️ Tickets ab 12.9. hier
Für Schüler*innen mit gültigem Schülerausweis ist die Teilnahme kostenlos, für alle anderen kostet der Workshop 5 Euro. Das Geld wird vollständig an die Initiative #proudtokellner gespendet.
Hinweis:
Es wird Alkohol verwendet; Teilnahme ab 18 Jahren. Workshopsprache: Englisch
Dieser Workshop von Gönn dir Gastro ist dafür gemacht, Einblicke in die Arbeit in der Gastronomie zu geben. Er soll als Orientierung und Inspiration dienen für alle, die überlegen, eine Ausbildung oder einen Job in der Gastronomie anzufangen.
Wo?
Château Royal
Neustädtische Kirchstraße 3
10117 Berlin