Stadtmenü

Das POTS im The Ritz-Carlton, Berlin ist der kulinarische Treffpunkt der Berliner Restaurantszene am Potsdamer Platz. Das Küchenteam um Chef de Cuisine Christopher Kujanski serviert Klassiker der deutschen Küche in …

Eröffnet wurde das Ballhaus von Clara Bühler und ihrem Mann Fritz am 13. September 1913. Erstmals unter dem Namen „Bühlers Tanzhaus“, etablierte sich jedoch schnell der Name „Clärchens“ unter den …

Estelle Dining ist eine kleines Nachbarschaft Restaurant im Prenzlauerberg. Serviert wird eine Wohfühlküche mit Fokus auf saisonalen & regionalen Produkten. Alle Gerichte werden zum Teilen serviert ganz nach dem Prinzip …

Das Orania.Restaurant im gleichnamigen Hotel mitten in Kreuzberg wird von Philipp Vogel und seinem Team mit großer Herzlichkeit und höchster Professionalität gestaltet. Mit offener Küche und Livemusik wird jeder Besuch …

Kurz vor Frühlingsbeginn, am 15.03.2016, erfüllten sich Daniela und Udo Knörlein ihren Traum von einem eigenen Restaurant und das KITCHEN LIBRARY in Berlin öffnete die Türen. Ihr ganz persönliches „kulinarisches …

Seit Mai 2021 präsentiert das neue Restaurant „the CORD“ auf dem Zukunftsort EUREF-Campus ein innovatives „Grill & Share“ Fine Dining Konzept. Inspiration war der „Cord 810/812“ aus dem Jahr 1937, …

Wir wollten einen kulinarischen Schmelztiegel erschaffen, in dem es möglich sein würde unbeschwerte Abende mit seinen Freunden zu verbringen. Keine Missionierung des Gastes, kein Fine Dining, wo nur mit gesenkter …

Die Kiez-Interpretation einer modernen Speisekneipe mit der duften Kombination aus Qualität & Atmosphäre. Im wunderschönen Kreuzberger Graefekiez begeistern wir mit neu gedachter Berliner Küche & Biervielfalt aus zehn Hähnen und …

BERLINS VINOPHILE GENUSSWERKSTATT. Kochen & kochen lassen, lernen & genießen, gut essen & trinken. All das kann man im Schmidt Z&KO. in der Friedenauer Rheinstraße. In unseren großzügigen Räumen sind …

"Mit Frühstück 3000 hat Berlin nun endlich einen Ort, an dem die wichtigste Mahlzeit des Tages so gefeiert wird, wie sie es verdient – mit Frühstücks-Vielfalt „auf höchstem Niveau“ statt …

Das Restaurant Aufwind ist seit Juli 2020 im Berliner Westen zuhause und heißt Gäste in einem zeitgemäßen Ambiente mit ausgewählter Kunst und individuell gestalteten Salons sowie auf zwei Terrassen willkommen.

Das vegane Restaurant “kopps” in Berlin-Mitte setzt neue Maßstäbe im Fine- Dining Bereich, auch für Nicht-Veganer Dieses einzigartige Restaurant in Berlin bietet nicht nur eine reine Gemüseküche mit Produkten von …

12seasons = 12 Jahreszeiten. Wir folgen dem Rhythmus der Natur. Monat für Monat. Tag für Tag. Schritt für Schritt. Alles zu jeder Zeit essen zu können ist verlockend. Doch hat …

Im Restaurant „Das Edelweiß" hat sich einiges getan seit dem ersten Lockdown: die Fritteuse wurde aus der Küche verbannt, wir backen unsere Burger Buns selbst, wir wählen noch sorgfältiger unsere …

Das 1811 ist ein altberliner Restaurant mit langer Geschichte. Seit der Neueröffnung im Februar 2022 verfolgt Gastgeber und Küchenchef Richard Reichelt in seinem Restaurant eine außergewöhnliche, handwerklich basierter Küche im …

Ein Ort, der die Nähe zum Schloss Charlottenburg mit seinem Hofgarten ganz direkt mit seinem Namen aufgreift, ist das Restaurant Hoffgarten in der Schlossstraße 60. Inhaber Christian Wemhoff empfängt seine Gäste …

Unsere Leidenschaft sind moderne, klare Gerichte mit internationalen Einflüssen. Der Fokus liegt auf frischen, saisonalen Produkt, die lokal, in einem Radius von 100 km, eingekauft werden.

Durch und durch hochwertig und unprätentiös! Da wäre zum einen das Ambiente: trendig und zugleich gemütlich, schönes Gedeck und originelle Details setzen dekorative Akzente. Passend dazu der Service: charmant und …

WELCOME TO STANLEY! Das Konzept im STANLEY steht für eine Küche, die Sehnsüchte stillt, die Essenz des Appetitempfindens. Eine Küche, die so elementar, verständlich und heruntergebrochen ist, dass nichts vom …

Das „Marone“ ist mit Herz & Seele familiengeführt (Mariana & Stefan & Team) und befindet sich in der Kastanienallee, daher der Name, in Mitte-Prenzlauer Berg. Wir servieren neben deutschen Klassikern …

Das 100/200 Kitchen in Hamburg ist kein Restaurant im klassischen Sinne. Es ist mehr und weniger zugleich. Es ist eine Küche, in welcher der mit zwei Sternen im Guide Michelin …

Einander fremde Menschen durch ein gemeinsames Essen verbinden, ihnen eine inspirierende, erfüllende Auszeit schenken, ein Gefühl von Willkommensein und ehrlicher Verbundenheit schenken, das ist unser Anliegen. 3 Dinge sind es …

Die Küche des TERZ versteht sich als zeitgenössisches Bistro. Mal nehmen wir uns Klassiker vor, mal erfinden wir Gerichte. Erst wenn eine Idee wirklich ausgearbeitet ist, landet sie auf dem …

Einzigartiger Genuss - Natürlich Nachhaltig Regionale Hochküche, nachhaltiger Genuss - seit mehr als 40 Jahren ist das Landhaus Scherrer in Hamburg seinem Motto treu. Hier werden überwiegend Erzeugnisse aus der Region …

In Schwabing, auf dem Campus der Hochschule Fresenius, diversen Design Studios und anderen Unternehmen befindet sich das Birdie. Während hier zur Mittagszeit leckere Speisen vor Ort serviert oder zum Mitnehmen …

Genuss verändert sich, wie die Sprache, die Mode oder die Arbeit. Immer weniger Menschen verzehren Fleisch, immer mehr ernähren sich saisonal, Verschwendung ist out, der Respekt vor dem Lebensmittel und …

vhy! ist ein Statement für neue Erfahrungen, für Inspirationen, für einen aktiveren, gesünderen Lebensstil – ohne jemanden bekehren zu wollen. Wir sehen unser vhy! nicht als Frage. Nicht als Antwort. …

Pizza and Wine – für den einen eine Pizzabude mit geilen Weinen, für den anderen eine krasse Weinbar mit herausragender Pizza, das ist nineOfive! Bei uns kann jeder ohne Zwang …

Pizza and Wine – für den einen eine Pizzabude mit geilen Weinen, für den anderen eine krasse Weinbar mit herausragender Pizza, das ist nineOfive! Bei uns kann jeder ohne Zwang …

Das eins44 bietet mit zeitgemäßer und saisonaler Küche Bauchküche ohne Tamtam, dafür mit viel Geschmack, besten Produkten und höchstem Handwerk. Küchenchef und Sterne-Routinier Daniel Achilles beweist mit seinem engagiertem Küchenteam, …

Wir verstehen uns als Nachbarschaftsrestaurant, in dem eine durch und durch persönliche Küche mit besten regionalen Produkten und kroatischen Einflüssen serviert wird. Kroatisch? Ganz genau! Die Familie unseres Küchenchefs Dominik …

Die Hobenköök ist der kulinarische Ort im Hamburger Oberhafen. In einem einzigartigen Zusammenspiel aus Restaurant, Markthalle und Catering werden zumeist regionale und saisonale Lebensmittel angeboten. Diese verarbeiten wir zu überraschend und natürlich leckeren Speisen. Wir wollen ein Bewusstsein …

Im Herzen von Friedrichshain liegt das Schneeweiß. Zwischen Bars, Burgerläden und Clubs bilden wir eine kulinarische Insel im Friedrichshainer Kiez. So abwechslungsreich wie die Karte sind unsere Gäste. Ob national, …

Die MEATBALLERY huldigt der Berliner Boulette und interpretiert sie neu. Im Zentrum der Stadt steht in lockerer Atmosphäre der Meatball im Mittelpunkt – als Bowl, als Pasta oder im Salat. …

Das PATIO verbindet auf besondere Weise Gemütlichkeit mit Eleganz und Stil. Und wer einmal an Bord ist, geht selten ohne triftigen Grund wieder nach Hause. Schon der erste Blick in …